NUGGET DE POLLO
Despues de probar unas cuantas recetas y hacer mis modificaciones, por fin dí con una que a mis peques les encanta, ya que uno de ellos es muy especial para comer y solo le gustaban los nugget que comia en los restaurantes de comida rapida, ni los congelados de los supermercados, ni ninguno otro, y con esta receta que comparto con vosotros, mis hijos estan encantados y mami mucho mas, ya que son mas naturales y mas sanos.
Lo bueno de esta receta, que los puedes congelar y asi los tienes preparados para esos dias que no tienes tiempo de cocinar; una vez que los rebozas, los congelas y ya solo es del congelador a la freidora o sarten.
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OS DEJO EL VIDEO DE LA RECETA PASO A PASO:
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INGREDIENTES
- Una pechuga de pollo
- Dos rebanadas de pan de molde
- 50 gr de leche
- 100 gr de queso de untar
- Sal
- 1 diente de ajo (opcional, yo no lo hecho)
- Para rebozar: pan rallado crujiente y un huevo
- Aceite para freir
ELABORACION
- Triturar el ajo 4 seg. vel. 6. Bajar restos con la espatula.
3. Añadir las rebanadas de pan, la leche y el queso y triturar 10 seg. vel 7
4. Hacer la forma deseada con las manos.
5. Rebozar en huevo y pan rallado
6. Freir en abundante aceite y servir
ESPERO QUE OS GUSTE
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