CHAMPIÑONES AL AJILLO CON SABORCITO A VINAGRE

CHAMPIÑONES AL AJILLO CON SABORCITO A VINAGRE

INGREDIENTES:

• Una bandeja de champiñones 
• Ajitos
• Perejil
• Aceite de oliva virgen extra
• Vinagre
• Sal

ELABORACION:

  1. Limpiamos los champiñones y los cortamos por la mitad, o en 4 trozos, según el tamaño.

  2. En una sarten, ponemos a calentar el aceite y añadimos los champiñones.

  3. Los hacemos un poco y añadimos los ajos partidos  en trocitos y sal.

  4. Cuando estén casi hechos, añadimos el perejil, damos vueltas.

  5. Una vez hechos, añadimos un buen chorro de vinagre, damos vueltas y servimos.

  6. Ideal comer calientes.