Natillas caseras

Hoy os traigo unas ricas natillas caseras con las que acertarás seguro, quedan con una textura perfecta.

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Video de la receta:

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Ingredientes: 4 raciones (Si se puede doblar ingredientes)

- 500 gr de leche entera
- 2 huevos
- 15 gr de maicena
- 100 gr de azúcar
- 1 cucharada de aroma de vainilla
- Para decorar: galletas maría y canela (opcional)

Elaboración:

1. Añadimos todos los ingredientes: los huevos + azúcar + maicena + leche + vainilla. Programamos: 15 min. Vel. 3 90 grados.

2. Finalizado el tiempo, comprobamos la textura, tienen que quedar ya con cuerpecito que ya empiecen a espesar, si aún están liquidas ponerlas unos minutos más ( unos 5) ya que depende de la temperatura de los alimentos.

3. Añadimos las natillas en vasos, ponemos una galleta por vaso y dejamos templar. Después yo las tapo con papel film y las meto en el frigorífico hasta la hora de consumir.

3. Antes de servir podéis espolvorear canela molida.

Espero que os guste!

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Millones de gracias!!

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