Bizcocho de limón 🍞 SUPER ESPONJOSO de 1 kg en PANIFICADORA del LIDL

 Bizcocho de limón 🍞 SUPER  ESPONJOSO de 1 kg

Con este pedazo de bizcocho de limón dejaras a tu familia o invitados con la boca abierta 🤤 de lo rico y esponjoso que queda. ¡Pruébalo!


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Video de la receta


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Ingredientes:

- 1 yogur de limón (125 gr)
- 5 huevos L
- 300 gr de harina
- 150 gr de aceite de girasol o de oliva suave
- 230 gr de azúcar
- Una pizca de sal
- Ralladura de limón (opcional)
- 1 sobre de levadura química
- Mantequilla o margarina para engrasar la cubeta


Elaboración:

1.  Comenzamos derritiendo la mantequilla o la margarina unos segundos en el microondas. Untamos la cubeta con la mantequilla derretida, para que luego nos facilite el desmoldado.

2. Batimos los huevos en un bol. 

3. En la cubeta de la panificadora añadimos los huevos batidos + el aceite + la ralladura de limón(si no tenéis no hace falta añadirlo) + el yogur + la pizca de sal + el azúcar . 

4. Tamizamos la harina junto con la levadura y lo añadimos también a la cubeta. 

5. Programamos: 
     - Programa: Pastel (en este modelo es el N.º 8) 
     - Peso: 1kg 
     - Tostado máximo 

6. Cuando la pantalla ponga que queda 1:05 aprox. Observaremos que ya no giran las palas y ya viene señalado que está horneando en este momento damos al pause (botón start) y quitamos las palas. Volvemos a bajar la tapa y volvemos a dar al start y ya lo dejamos hasta que acabe el tiempo. 

7. Una vez finalizado, comprobamos con un palillo que este hecho (si sale limpio es porque ya está, sino lo volveremos a poner unos minutos mas en el menú horneado) Sacamos la cubeta dejamos templar y desmoldamos. Dejamos enfriar el bizcocho completamente.

Espero que os guste! 

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Millones de gracias!!

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