Natillas de chocolate
Muy buenas a todos, por aquí os dejo otro recetón, simple y encima siempre triunfa, unas natillas de chocolate ricas ricas. Espero que os guste!
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Video de la receta:
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Ingredientes: 4 Raciones
* Se puede doblar ingredientes
- 500 gr de leche entera (podéis poner otra pero puede que necesiten algo mas de tiempo)
- 100 gr de chocolate fondant en trozos (especial postres negro) o 20 gr de cacao puro en polvo
- 2 huevos L o 3 M
- 100 gr de azúcar
- 15 gr de maicena
- Decoración opcional: chocolate blanco rallado o trocitos de almendras
Elaboración:
1. En el vaso del robot añadimos los huevos + azúcar + chocolate + maicena + leche. Programamos: 15 min. Vel. 3 90º
2. Finalizado el tiempo, miramos la textura por si necesita unos minutos más, tenéis que ver que ya empieza a coger cuerpito, (según la temperatura del exterior y de los alimentos tardara más o no). Yo en esta ocasión lo tuve que poner 10 minutos más.
3. Vertemos en los vasos, dejamos templar. Después tapamos con papel film y al frigorífico hasta la hora de servir.
4. La decoración se puede poner antes de meter al frigorífico o antes de servir.
Espero que os guste!
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Millones de gracias!!
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